KOBE串揚げ Lay Bricks

神戸市の三宮の居酒屋で豪華な串カツ | 新鮮な素材を用いたほかにない味わい

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串カツ

これまでの串カツを覆す美味しさ

KUSHIKATSU

上質な串カツをカジュアルに楽しめる隠れ家的なお店として神戸市に店を構えました。活き車海老や神戸牛など、厳選された食材を使用し、高温でサクッと揚げることで、外はカリッと、中はふわっとした食感を実現しています。特におすすめの烏賊雲丹は、新鮮なイカをレアで揚げ、雲丹ソースをたっぷりとかけた逸品で、毎日取り替える上質なラード100%の油で揚げるため、いつ訪れても新鮮な味わいを楽しむことができます。


厳選された高品質な食材が勢ぞろい

活気あふれる串揚げ居酒屋として神戸市に拠点を構え、活き車海老や神戸牛など、厳選された高品質な食材を使用し、高温でサクッと軽やかに揚げた串揚げを提供しています。店内は海外のビストロを思わせるレンガ調の洗練された空間で、オープンキッチンからは料理人が串カツを揚げる様子を楽しめます。ジャズが流れるリラックスした雰囲気の中、カップルやご夫婦、友人同士での食事に最適です。串揚げは、秘伝のからしソースとメレンゲを加えた衣で、ふわっとサクッとした食感がクセになるとリピートするお客さまが多くいらっしゃいます。

カジュアルな価格で上質な味わい

季節の食材を活かした串カツは手に取りやすい価格で提供され、カジュアルながらも上質な味わいを楽しめる居酒屋です。ドリンクメニューも充実しており、串揚げを引き立てるシャンパンやワイン、日本酒、ビールなど、多彩な選択肢が用意されています。店内は8席のカウンター席のみで、7名から8名での貸し切りも可能です。 (※最大10名) 女子会や宴会など、プライベートな空間での楽しいひとときや日常の食事、特別な記念日まで利用ができる場所として神戸市の中心部に位置し、アクセスも便利なこの店で、特別な串揚げ体験を楽しめます。

店舗概要

IZAKAYA

神戸串揚げ Lay Bricks

電話番号
078-945-9369
所在地
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1-10-5
中一東ビル1F
営業時間
Launch:12:00~ 14:00※ランチは事前予約必
Dinner:17:00 ~ 23:00
定休日
不定休
電車でお越しの方
JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩5分
阪急神戸線「神戸三宮駅」徒歩5分
神戸市営地下鉄線「三宮駅」徒歩5分
車でお越しの方
近隣にコインパーキング有

豊富なドリンクと串カツをペアリング

秘伝のからしソースで味を引き立てつつ、メレンゲを加えた軽やかな衣も自慢の、串カツの新しい魅力を引き出す居酒屋です。ワインや日本酒など、ドリンクのラインナップも豊富で、お食事と合わせて、お好みの一杯を神戸市で楽しむことができます。店内は、レンガ調のおしゃれなデザインで、オープンキッチンからは、料理人が串揚げを揚げる様子を間近で見ることができ、ライブ感満載の空間が魅力です。デートや女子会、カジュアルな食事にも最適で、様々なシーンでご利用いただけます。

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