KOBE串揚げ Lay Bricks

神戸市の三宮の居酒屋でこだわりの衣の串揚げ | 他にはない衣がポイント

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串揚げ

厳選された食材で作り上げる串揚げ

FRIED SKEWERS

心地よい街角に佇む店は、神戸市を拠点にした上質な串揚げをカジュアルに楽しめる隠れ家的な飲食店です。活き車海老や神戸牛など、厳選された食材を使用し、高温でサクッと揚げることで、外はカリッと、中はふわっとした食感を実現しています。おすすめの烏賊雲丹は、新鮮なイカをレアで揚げ、雲丹ソースをたっぷりとかけ、上質なラード100%の油で揚げるため、いつ訪れても新鮮な味わいを楽しむことができます。


ジャズが流れる空間で過ごすひととき

厳選された上質な食材を使用し、活き車海老や神戸牛などを高温で揚げることで、その食材の魅力を最大限に引き出す居酒屋です。新鮮な海鮮をレアで揚げる技法を使った料理は、他では味わえない絶品の一品となっています。店内は、レンガ調の海外ビストロ風のお洒落な雰囲気を持ち、U字型のカウンターで料理人が串揚げを揚げる様子を間近で見ることができます。神戸市を拠点に構えたオープンキッチンの店内は、ライブ感満載の体験を提供し、ジャズが流れる落ち着いた空間は、デートや女子会、カジュアルな利用にも最適です。

豊富なドリンクメニューで高い満足度

ドリンクも豊富に取り揃えており、ワインから日本酒まで幅広いラインナップが串揚げを引き立てます。特に、シャンパンやワインは串揚げとの相性が抜群で、お客様に自信を持って提供しています。神戸市を拠点とした居酒屋として、季節の食材を取り入れたコース料理も提供しており、全13本の串揚げを5,500円 (税込) で楽しめるようにしています。上質な食材と独自の製法で、軽やかでありながら深い味わいの串揚げを提供する居酒屋です。三宮での食事や飲み会、特別な日のデートやディナーに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗概要

IZAKAYA

神戸串揚げ Lay Bricks

電話番号
078-945-9369
所在地
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1-10-5
中一東ビル1F
営業時間
Launch:12:00~ 14:00※ランチは事前予約必
Dinner:17:00 ~ 23:00
定休日
不定休
電車でお越しの方
JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩5分
阪急神戸線「神戸三宮駅」徒歩5分
神戸市営地下鉄線「三宮駅」徒歩5分
車でお越しの方
近隣にコインパーキング有

独自開発のサクふわな衣が絶品の串揚げ

秘伝のからしソースやメレンゲを加えた軽やかな衣も串揚げを引き立てる自慢の品々です。串揚げの新しい魅力を引き出す居酒屋として、串カツだけでなく、ワインや日本酒など、ドリンクのラインナップも豊富に揃えています。お食事と合わせて、お好みの一杯を楽しめます。上質な串揚げと心地よい空間で、特別な時間を過ごせる場所を、神戸市を拠点にお届けしています。神戸の夜を鮮やかに彩るこのお店で、美味しい串揚げと共に、忘れられないひとときをお過ごしいただけます。

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