新鮮な素材で魅了する神戸の串揚げ居酒屋

神戸の居酒屋と聞いたら、肉や魚介類が豊富に使われたメニューが多いのではないでしょうか。しかし、今回ご紹介するのは、神戸で人気の串揚げ居酒屋です。こちらの居酒屋が注目を浴びている理由は、なんと言っても新鮮な素材を使った串揚げが楽しめることです。

こちらの居酒屋は、毎日新鮮な素材を仕入れ、お客様に提供しています。そして、提供される串揚げに使われるのは、長年の経験と知識をもとに選ばれた素材のみです。それぞれの素材に合わせた衣をつけ、揚げた串揚げは外はサクサク、中はジューシーと、口の中で広がる旨みが格別です。 また、一般的に塩やタレで味をつける串揚げですが、こちらの居酒屋では、自家製のスパイス塩を作り、それに合った串揚げも提供しているので、一口食べるたびに違った味わいを楽しむことができます。

こちらの居酒屋は、地元の方々にも愛されるアットホームな雰囲気があります。カウンター席からは、前に揚げられた串揚げがズラリと並んでいる様子を見ることができるので、どんな串揚げを注文しようかと迷っているときも楽しめます。 また、地元の日本酒などのお酒も豊富にあり、串揚げに合ったお酒を楽しむことができます。お酒が進み、ついつい長居してしまうこともあるかもしれませんが、居心地の良い空間なので、気がつけば時間を忘れてしまうかもしれません。

新鮮な素材で作られた串揚げは、外はサクッと、中はジューシーで口の中に広がる旨みが格別です。また、自家製のスパイス塩を用意しており、一口食べるたびに違った味わいを楽しむことができます。さらに、地元の酒とともに楽しめる居心地の良い空間もあるので、食事はもちろん、お酒との相性も楽しめます。神戸で美味しい串揚げを食べたい方は、ぜひお立ち寄りください。